Новый год – время подводить итоги. Вспоминать былое, мечтать о будущем. Погружая вас в историю виноделия, с помощью этих небольших ээсе, мы прокладываем для вас мостик из минувших дней, из того колоссального труда, который был вложен в вино, в выращивание винограда и создание традиций, настолько уникальных, что понять их можно только через культуру народа. Мы начали наше путешествие с Италии, и закономерным итогом будет завершить винами этой страны.
Speri - одна из авторитетнейших семей зоны Valpolicella, чья история виноделия насчитывает уже 7 поколений. Основной задачей, которую она перед собой ставит, - это сохранение ценности и гордости производителей зоны Valpolicella Сlassica через свои непревзойденные вина.
История компании началась в первой половине девятнадцатого века всего с нескольких гектаров земли рядом с семейным домом Speri. С большим уважением команда Speri относится к природе. Так на виноградниках используется специальная система обрезки лоз, - “наклонная открытая pergoletta ”, наилучшим образом подходящая для ведения виноградников в этой местности. Основными принципами являются: органический подход к земледелию, новейшее оборудование на винодельни и высокая квалификация команды.
Зона Valpolicella Classica, защищенная с одной стороны горами, а с другой озером Гарда, отличается мягким климатом, который особенно подходит для выращивания винограда.
Согласно некоторым исследованиям, название «Вальполичелла» переводится с латыни, - «долина многих погребов». Зона Valpolicella Сlassica – это достаточно холмистая местность, где исторически возникла система небольших террас, носящих название “marogne” (мароны). Большой гордостью для Speri является их поддержание и сохранение в первозданном виде, как исторического и культурного наследия страны.
Скидка при покупке сета
В акции учавствуют:
Укажите E-mail и узнавайте об акциях первыми:
Если вы не нашли требуемую информацию на сайте, то вы можете задать свой вопрос кависту