Seven Seals Innovation AG — это швейцарская компания, занимающаяся инновационным производством спиртных напитков. Компания появилась в 2018 году. Фокус-производство виски single malts высочайшего качества. Стандарты компании-инновации, выдающееся качество, экология и только натуральные ингредиенты. С помощью запатентованного метода Stockhausen - команда установила новые стандарты в производстве алкоголя, существенно экономя сроки производства, а так же улучшая экономику и окружающую среду. Seven Seals Innovation AG производит восхитительный single malts виски, завоевавшие множество международных наград.
Метод Stockhausen (Штокхаузена) — запатентованный метод производства виски и рома.
«Мы не берем дистиллят, как это принято, чтобы перелить его в бочку, а берем бочку и «заливаем» ее в дистиллят. Как мы это делаем? Берем бочку и распиливаем ее на щепки (где хранился Порто, Херес, вино Амароне делла Вальполичелла, или мы используем французские или американские бочки.) Эти деревянные «хлопья» насыщают виски быстрее. При таком методе контактная поверхность в 6 раз больше, чем когда виски остается в бочке 12-15 лет. Поэтому с помощью нашего метода мы выдерживаем виски быстрее, чем это происходит традиционно. Благодаря этому методу мы уже завоевали 35 золотых медалей по всему миру в слепых дегустациях против ирландского и шотландского виски».
The Zodiac Line — знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.
SEVEN SEALS AMARONE WOOD FINISH SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС АМАРОНЕ ВУД ФИНИШД СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 46%
Литраж: 700 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: сушенные красные ягоды, запечённое яблоко, апельсиновая цедра, ириска, ваниль и немного корицы.
Вкус: лесные ягоды, груша в красном вине, карамель, мокко, имбирное печенье. Послевкусие с оттенками кофе, фруктов, мягкое согревающие и нежное.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
Особенности производства: Seven Seals Amarone Wood Finish Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из-под вина Амароне, из белого американского дуба и уникальная технология Штокхаузена.
SEVEN SEALS SHERRY WOOD FINISH SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ШЕРРИ ВУД ФИНИШД СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 46%
Литраж: 700 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: напоминает рождество, имбирный пряник, сладкие конфеты, жареный миндаль.
Вкус: мягкий, округлый, ореховый. Длительное послевкусие с апельсиновыми нотами.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- Global World Whisky Masters 2022 – Золотая медаль;
- Ultimate Spirits Challenge 2022 – Золотая медаль;
- San Francisco World Spirits Competition 2022 – Золотая медаль;
- New Wizards Awards 2022 – Золотая медаль;
- Women Wine & Spirits Awards 2021 – Золотая медаль;
- Bartender Spirits Award 2021 – Золотая медаль.
Особенности производства: Seven Seals Sherry Wood Finish Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из-под Хереса, из белого американского дуба и уникальная технология Штокхаузена.
SEVEN SEALS PORT WOOD FINISH SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ПОРТ ВУД ФИНИШД СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 46%
Литраж: 700 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: сухофрукты, имбирные пряники, жареный миндаль.
Вкус: бархатистый, слегка торфяной, медовый. Долгое послевкусие немного торфяное и сладкое.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- Ultimate Spirits Challenge 2022 – Финалист 93 балла;
- New Wizards Awards 2022 – Золотая Медаль;
- International Wine & Spirits Award – Золотая медаль;
- China Wine & Spirits Awards Double 2021 – Золотая медаль;
- Лучший интернациональный виски 2021 года.
Особенности производства: Seven Seals Port Wood Finish Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из-под портвейна, из белого американского дуба и уникальная технология Штокхаузена.
SEVEN SEALS PEATED PORT WOOD FINISH SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ПИТЕД ПОРТО ВУД ФИНИШД СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 46%
Литраж: 700 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: сухофрукты, изюм.
Вкус: яркий, обилие оттенков торфа и меда. Длительное послевкусие с восточными пряностями.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- Global World Whisky Masters 2022 – Золотая медаль;
- Ultimate Spirits Challenge 2022 –Золотая медаль;
- San Francisco World Spirits Competition 2022 – Золотая медаль
- International Wine & Spirits Award 2021 – Золотая медаль;
- Bartender Spirits Award 2021 – Золотая медаль.
Особенности производства: Seven Seals Port Wood Finish Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из-под портвейна и хереса, из белого американского дуба и уникальная технология Штокхаузена.
SEVEN SEALS DOUBLE WOOD FINISH CASK PROOF SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ДАБЛ ВУД ФИНИШ КАСК ПРУФ СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 58.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: ярко выраженный торфяной дым с оттенками сладкого винограда.
Вкус: легкая торфянистость, мед, солод. Долгое дымное послевкусие с легкой сладостью сушеного инжира.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- Global World Whisky Masters 2022 – Золотая медаль;
- ISW Meininger Internat. Spirits Award 2021 – Большая золотая медаль;
- Swiss Whisky Award 2020 – Золотая медаль;
- «Whisky Bible» Jim Murray 2020 – 94,5/100 балла.
Особенности производства: Seven Seals Peated Port Wood Finish Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из-под Хереса, из белого американского дуба и уникальная технология Штокхаузена.
SEVEN SEALS ZODIAC THE AGE OF AQUARIUS PEATED SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ЗОДИАК ЗЕ ЭЙДЖ ОФ АКВАРИУС ПИТЕД СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 49.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: имбирный пряник, темный шоколад, дым.
Вкус: яркий, выпечка, темный шоколад и торф. Длительное послевкусие с оттенками дыма.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- New Wizards Awards 2022 – Золотая медаль;
- China Wine & Spirits Awards 2021 – Золотая медаль;
- Swiss Spirits Review 2021 – Золотая медаль;
- Wizards of Whisky 2021– Золотая медаль.
Особенности производства: Seven Seals Zodiac The Age of Aquarius Peated Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из белого американского дуба, из-под хереса и применяется уникальная технология Штокхаузена. Без корректировки цвета карамелью.
The Zodiac Line – знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.
SEVEN SEALS ZODIAC THE AGE OF ARIES SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ЗОДИАК ЗЕ ЭЙДЖ ОФ ЭРИС СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 49.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: зеленого яблока, корицы, молочного шоколада.
Вкус: карамельного леденца, фрукты и небольшая ванильность. В послевкусие стойкая сладость, леденец с имбирем, цукаты.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
Особенности производства: Seven Seals Zodiac The Age of Aries Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из белого американского дуба, из-под портвейна и применяется уникальная технология Штокхаузена. Без корректировки цвета карамелью.
The Zodiac Line – знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.
SEVEN SEALS ZODIAC THE AGE OF CAPRICORN SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ЗОДИАК ЗЕ ЭЙДЖ ОФ КЭПРИКОРН СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 49.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: нуги, цитрусовых, эвкалипта, молочного шоколада.
Вкус: кураги и груши, крем-брюле, обжаренного кофе, фруктовый, сладкий и свежий. Длительное послевкусие с оттенками цветов липы, сандалового дерева, горячего шоколада.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
Особенности производства: Seven Seals Zodiac The Age of Capricorn Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из белого американского дуба, из-под хереса Педро Хименес и применяется уникальная технология Штокхаузена. Без корректировки цвета карамелью.
The Zodiac Line – знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.
SEVEN SEALS ZODIAC THE AGE OF LEO SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ЗОДИАК ЗЕ ЭЙДЖ ОФ ЛЕО СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 49.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: сушеный инжира, тонкие ноты лакрицы, изюма, сушеного манго, жаренного миндаля, черного шоколада, чернослива, лепестки роз, карамель, ананас.
Вкус: древесные ноты, сухофрукты, маринованная вишня и слива, темная карамель, темный лесной мед, финики. В послевкусие ощущается мед, ягоды, сахарная вата, финики, черная смородина.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- Global World Whisky Masters 2022 – Золотая медаль;
- New Wizards Awards 2022 – Золотая медаль;
- Wizards of Whisky 2021 – Золотая медаль.
Особенности производства: Seven Seals Zodiac The Age of Leo Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из белого американского дуба, из-под хереса Педро Хименес и применяется уникальная технология Штокхаузена. Без корректировки цвета карамелью.
The Zodiac Line – знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.
SEVEN SEALS ZODIAC THE AGE OF PISCES SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ЗОДИАК ЗЕ ЭЙДЖ ОФ ПАЙСИС СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 49.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: орехов, инжира, изюма, ноты ванили и ириски.
Вкус: сбалансированный, насыщенный хересные оттенки, шоколада, инжира и орехов. Длительное послевкусие с ореховыми нотами, специями, ванилью и темным шоколадом.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- Ultimate Spirits Challenge 2022 – 96 баллов и Трофи;
- Superior Taste Awards 2022 – 3 звезды;
- Swiss Spirits Review 2022 – Золотая медаль;
- New Wizards Awards 2022 – Золотая медаль.
Особенности производства: Seven Seals Zodiac The Age of Pisces Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из белого американского дуба, из-под хереса Олоросо и применяется уникальная технология Штокхаузена. Без корректировки цвета карамелью.
The Zodiac Line – знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.
SEVEN SEALS ZODIAC THE AGE OF SAGITTARIUS SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ЗОДИАК ЗЕ ЭЙДЖ ОФ САДЖИТЭРИУС СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 49.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: имбирного пряника и стручковой ванили.
Вкус: жареного ореха, лакрицы, изюма и древесины. В послевкусие немного сладких и пряных нот.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- San Francisco World Spirits Competition 2022 – Двойная золотая медаль;
- Swiss Spirits Review 2022 – Золотая медаль.
Особенности производства: Seven Seals Zodiac The Age of Sagittarius Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из белого американского дуба, из-под хереса и применяется уникальная технология Штокхаузена. Без корректировки цвета карамелью.
The Zodiac Line – знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.
SEVEN SEALS ZODIAC THE AGE OF SCORPIO SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ЗОДИАК ЗЕ ЭЙДЖ ОФ СКОРПИО СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 49.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: ванили, древесины и лесных жаренных орехов.
Вкус: древесные оттенки, орехи, легкая фруктовость. В послевкусие развиваются в большей степени фруктовые ноты.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- New Wizards Awards 2022 – Золотая медаль;
- China Wine & Spirits Awards 2021 – Двойная золотая медаль;
- European Spirits Challenge 2022 – Золотая медаль.
Особенности производства: Seven Seals Zodiac The Age of Scorpio Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из белого американского дуба, французский дуб и уникальная технология Штокхаузена. Без корректировки цвета карамелью.
The Zodiac Line – знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.
SEVEN SEALS ZODIAC THE AGE OF TAURUS SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ЗОДИАК ЗЕ ЭЙДЖ ОФ ТАУРУС СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 49.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: соли, древесины, немного дыма, оттенков сыра бри или горгонзолы, сухофруктов, темного шоколада, сушеного помидора, тростникового сахара.
Вкус: интенсивный, с легкими оттенками дыма и соленого арахиса, морской соли, томатов, карамели, ванили и черного перца. Послевкусие пряное, с нотами соленых бретцелей, медом акации, изюма, морской соли и легкой горчинкой.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- San Francisco World Spirits Competition 2022 – Двойная золотая медаль;
- Swiss Spirits Review 2022 – Золотая медаль.
Особенности производства: Seven Seals Zodiac The Age of Taurus Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из белого американского дуба, из-под портвейна Тони и применяется уникальная технология Штокхаузена. Без корректировки цвета карамелью.
The Zodiac Line – знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.
SEVEN SEALS ZODIAC THE AGE OF VIRGO SINGLE MALT WHISKY / ВИСКИ СЕВЕН СИЛС ЗОДИАК ЗЕ ЭЙДЖ ОФ ВАЙГО СОЛОДОВЫЙ
Виски солодовый
Страна: Швейцария
Содержание алкоголя: 49.7%
Литраж: 500 мл
Цвет: светло-янтарный.
Аромат: винные ноты, красных ягод, черной смородины, сушеного инжира, крем-брюле.
Вкус: ягодно-цитрусовые ноты, ванили и карамели. Послевкусие мягкое и нежное с оттенками сахарного тростника
Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или водой.
- New Wizards Awards 2022 – Золотая медаль;
- Swiss Spirits Review 2022 – Золотая медаль.
Особенности производства: Seven Seals Zodiac The Age of Virgo Single Malt Whisky выдерживается минимум три года. Используются бочки из белого американского дуба, из-под вина Сотерн и применяется уникальная технология Штокхаузена. Без корректировки цвета карамелью.
The Zodiac Line – знак зодиака в астрологии описывает различные вариации человеческого характера, так и наш солодовый виски имеет определенные характеристики, предназначенные для каждого знака.