История семейного бизнеса Шлюмбергер начинается с Роберта Алвина Шлюмбергера — пионера 19 века, революционера в производстве тихого и игристого вина в Австрии. Шлюмбергер долгое время работал в качестве мастера погреба и менеджера по производству в компании RuinartPereetFils, одного из старейших шампанских домов Франции. Позднее он привёз метод шампанизации в Австрию и в 1842 году основал первое производство игристого вина по традиционному методу. Как знаток красного вина, он первым в Австрии начал производить вина из Каберне Совиньон и Мерло. Будучи талантливым виноделом и уважаемым специалистом, он создал своё первое игристое вино SparklingVoslauer (Фёслауэр), которое в 1862 году на Всемирной Ярмарке в Лондоне было отобрано для английской Королевы Виктории. В Вене «Шлюмбергер» стал «Королевским напитком» и любимцем общества.
Schlumberger Rose Ice Secco Klassik / Шлюмбергер Розе Айс Секко Классик
Игристое вино
Страна: Австрия
Сорт винограда: Пино Нуар; Цвайгельт; Санкт Лаурент
Содержание алкоголя: 10.5%
Содержание сахара: Полусухое
Остаточный сахар: 30 г/л
Литраж: 750 мл
Винификация и выдержка вина: разрешены все методы производства игристого вина. Шлюмбергер использует самый дорогостоящий традиционный метод. Виноград собирается в одной из федеральных австрийских земель, весь виноград и процесс производства должны осуществляться в Австрии. Для категории зектов «Классик» согласно австрийскому законодательству требуется выдержка от 9 месяцев. Все вина Шлюмбергер выдерживаются минимум 12 месяцев.
Цвет: розовый.
Аромат: ароматный букет из нот малины, клубники и розы.
Вкус: хорошо сбалансированное, с приятной текстурой.
Гастрономические сочетания: идеален в качестве летнего аперитива. Хорошо сочетается с морепродуктами, сливочным сыром, дыней с ветчиной, сорбетами и сладкими фруктовыми десертами, или мороженым со свежей клубникой.
Schlumberger Gold Secco Klassik / Шлюмбергер Голд Секко Классик
Игристое вино
Страна: Австрия
Сорт винограда: Вельшрислинг; Пино Блан; Шардоне
Содержание алкоголя: 10.5%
Содержание сахара: Сухое
Остаточный сахар: 18 г/л
Литраж: 750 мл
Винификация и выдержка вина: разрешены все методы производства игристого вина. Шлюмбергер использует самый дорогостоящий традиционный метод. Виноград собирается в одной из федеральных австрийских земель, весь виноград и процесс производства должны осуществляться в Австрии. Для категории зектов «Классик» согласно австрийскому законодательству требуется выдержка от 9 месяцев. Все вина Шлюмбергер выдерживаются минимум 12 месяцев.
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: элегантный аромат с нотами бузины и спелого яблока.
Вкус: живой насыщенный и освежающий вкус
Гастрономические сочетания: отлично сочетается с мини закусками и белым мясом, идеален в качестве аперитива.
Schlumberger White Ice Secco Klassik / Шлюмбергер Уайт Айс Секко Классик
Игристое вино
Страна: Австрия
Сорт винограда: Вельшрислинг; Пино Блан; Шардоне
Содержание алкоголя: 10.5%
Содержание сахара: Полусухое
Остаточный сахар: 31 г/л
Литраж: 750 мл
Винификация и выдержка вина: разрешены все методы производства игристого вина. Шлюмбергер использует самый дорогостоящий традиционный метод. Виноград собирается в одной из федеральных австрийских земель, весь виноград и процесс производства должны осуществляться в Австрии. Для категории зектов «Классик» согласно австрийскому законодательству требуется выдержка от 9 месяцев. Все вина Шлюмбергер выдерживаются минимум 12 месяцев.
Цвет: светло-соломенный.
Вкус: деликатное вино, освежающее, сложное, бодрящее и фруктовое.
Гастрономические сочетания: отлично сочетается с десертами, кондитерскими изделиями и канапе. Идеальный аперитив!